Kırıkkale’de kale var mı? Kalecik Kalesi, Evliye Çelebi’nin seyahatnamesinde Roma döneminde Bursa Tekfuru’nun kızına çeyiz olarak yaptırdığı ve “Meşran” olarak da bilindiği belirtilmektedir. Günümüzde kaleye zorlu bir yoldan ulaşılabilmektedir. Kalenin bakım ve onarıma ihtiyacı vardır. Kırıkkale’nin eski adı nedir? Kuzeydeki Kırıkköyü ile ortadaki Kaletepe’nin kısaltılıp birleştirilmesiyle oluştuğu söylenmektedir. Halk arasında bu ismin benimsendiği genel olarak kabul edilse de bölgenin adı Osmanlı arşiv belgelerinde bugünkü şekliyle Kırıkkal’a olarak geçmektedir. Kırıkkale’nin neleri meşhur? Keskin tava, şehrimizin en meşhur ve coğrafi olarak bilinen yemeğidir. Ayrıca gavurga, acılı sirke, kılıçlar soğanı, wovak, un tarhanası ve yoğurt tarhanası gibi yöresel lezzetler Kırıkkale mutfağının çeşitliliğini ortaya…
Yorum Bırak